Roomstour
Brak wyników
Zobacz więcej wyników
  • Kuchnia i jadalnia
  • Salon
  • Sypialnia
  • Łazienka
  • Pokój dziecięcy
  • Wokół domu
  • Pozostałe
  • Zobacz trendy!
Brak wyników
Zobacz więcej wyników
  • Kuchnia i jadalnia
  • Salon
  • Sypialnia
  • Łazienka
  • Pokój dziecięcy
  • Wokół domu
  • Pozostałe
  • Zobacz trendy!
Roomstour
Brak wyników
Zobacz więcej wyników

Roomstour > Kuchnia i jadalnia

Podział na strefy w kuchni – poradnik

Izabela Łuba Przez Izabela Łuba
3 lutego 2021
-
4 min. czytania
0
Podział na strefy w kuchni - poradnik

Designed by Freepik

Idealnie zaprojektowana kuchnia to taka, która jest funkcjonalna oraz umożliwia przygotowywanie i spożywanie w niej potraw bez najmniejszego problemu. Wszystkie niezbędne rzeczy powinny znajdować się w niej pod ręką, aby uniknąć poszukiwania po całym pomieszczeniu garnków, patelni czy innych akcesoriów. Jak więc zaprojektować kuchnię strefowo w skuteczny sposób? 

Podziel kuchnię na 5 podstawowych stref i ciesz się jej ergonomią

Projektanci wnętrz zajmujący się profesjonalnym projektowaniem tych pomieszczeń od dawna stosują podział kuchni na 5 funkcjonalnych stref, w których znajdują się elementy wyposażenia. Dzięki temu ułatwione staje się poruszanie po kuchni i przygotowywanie w niej posiłków. Na czym więc polega 5 funkcjonalnych stref kuchni? To nic innego jak odpowiednie rozplanowanie zabudowy meblowej oraz rozłożenia sprzętów AGD w przestrzeni, dzięki któremu wyodrębnione zostaną obszary: 

  • przechowywania, 
  • zapasów,
  • zmywania, 
  • przygotowywania posiłków,
  • gotowania, smażenia oraz pieczenia. 

Każda z tych stref posiada inne cechy, o których więcej w kolejnych akapitach. 

  1. Strefa zapasów

Pierwsza strefa to strefa zapasów, która powinna być ulokowana jak najbliżej wejścia do kuchni, ponieważ to w niej wypakowywane są zakupy. Nie powinno zabraknąć w niej także nawet niewielkiego blatu, na który w przyszłości będzie można wyjmować produkty spożywcze.

W tej strefie powinno znaleźć się miejsce na wszelkiego rodzaju produkty sypkie, takie jak kasze, mąki czy ryże. Wobec tego niezbędne będzie wyposażenie jej w odpowiednio pojemne szafki. W strefie zapasów ulokowana powinna być także lodówka i zamrażarka.

  1. Strefa przechowywania

Choć nazwa tej strefy jest łudząco podobna do poprzedniej, służy ona całkiem innemu celowi. To właśnie w niej powinny być przechowywane wszelkiego rodzaju akcesoria kuchenne, takie jak chochle, sztućce, zastawa stołowa i wszelkiego rodzaju pojemniki. Dla zachowania w niej porządku niezbędne jest, aby każdy z przechowywanych elementów posiadał swoje stałe, ustalone miejsce. 

  1. Strefa zmywania

Jak sama nazwa wskazuje, tutaj będzie odbywać się zmywanie naczyń po spożywanych posiłkach i ich przygotowywaniu. Dlatego też głównym elementem jest zlewozmywak oraz opcjonalnie zmywarka. Ze względu na fakt, że w tym miejscu oczyszczane są także wstępnie produkty spożywcze, nie powinno w tej strefie zabraknąć blatu.

Strefa zmywania to także doskonałe miejsce na ulokowanie kosza na odpady oraz wszelkiego rodzaju detergentów, gąbek czy zmywaków i ściereczek. 

  1. Strefa przygotowywania

Ta część kuchni to przede wszystkim blaty robocze, gdzie będą przygotowywane potrawy przed obróbką termiczną. Dodatkowo warto w niej zadbać także o akcesoria takie jak noże, łyżki do sałatek itp. W tym miejscu można także ulokować ekspres do kawy lub małe AGD wykorzystywane w trakcie gotowania. Aby zachować w strefie przygotowywania porządek, powinny się w niej znaleźć także szafki, najlepiej z szufladami, w których wszystko będzie zawsze pod ręką.

  1. Strefa gotowania

Ostatnia strefa to serce kuchni! To tu znajdować się powinna kuchenka oraz piekarnik, obok których warto zaplanować ustawienie blatu. Nie może w niej zabraknąć także miejsca na przechowywanie wszelkiego rodzaju garnków, patelni czy też łopatek do smażenia. Górną część tej strefy będzie natomiast zajmował okap, który odprowadzi nieprzyjemne zapachy i parę w trakcie gotowania. 

Tak zaprojektowana i urządzona kuchnia gwarantuje przyjemność z jej użytkowania i ograniczy ilość wykonywanych w niej kroków podczas przygotowywania posiłków. 

Przy układaniu produktów spożywczych i akcesoriów w każdej ze stref dobrze pamiętać o prostej zasadzie: na najwyższych półkach powinny znajdować się produkty lub elementy rzadko używane, takie jak robot kuchenny, naczynia żaroodporne czy blachy, natomiast w zasięgu wzroku te, po które sięgamy najczęściej, czyli na przykład zastawa stołowa, mąka, kawa oraz herbata.

Tagi: projektowanie kuchnistrefy w kuchniwyposażenie kuchni
Udostępnij7Pin2
Izabela Łuba

Izabela Łuba

Miłośniczka funkcjonalnych i urządzonych ze smakiem wnętrz. Na 39 metrach kwadratowych łączy życie prywatne z pracą i stara się przy tym nie zwariować ;). Dlatego też o urządzaniu niewielkich pomieszczeń wie niemal wszystko z autopsji. Ceni sobie dobrą kuchnię włoską i literaturę faktu.

Następny wpis
Blat laminowany - wszystko, co musisz o nim wiedzieć

Blat laminowany - wszystko, co musisz o nim wiedzieć

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Najnowsze wpisy

Skrytki, szafki, schowki – jak ukryć nieestetyczne, lecz niezbędne w domu przedmioty?
Wokół domu

Skrytki, szafki, schowki – jak ukryć nieestetyczne, lecz niezbędne w domu przedmioty?

Przez Klaudia Tomaszewska
17 marca 2023

W każdym domu znajdują się przedmioty, których nie chcemy eksponować, ale które są konieczne do codziennego użytku. Sprawdź, gdzie najlepiej...

Czytaj więcej
Mieszkanie w stylu nowojorskim

Mieszkanie w stylu nowojorskim

14 marca 2023
Podstawowa armatura łazienkowa

Podstawowa armatura łazienkowa

13 marca 2023


Wydawca
Blue Whale Press sp. z o.o.
ul. Polska 114
60-401 Poznań
bluewhalepress.pl

Nawigacja

  • Redakcja
  • Zasady współpracy
  • Kontakt
  • Aranżacje i marketing

Najnowsze wpisy

  • Skrytki, szafki, schowki – jak ukryć nieestetyczne, lecz niezbędne w domu przedmioty?
  • Mieszkanie w stylu nowojorskim
  • Podstawowa armatura łazienkowa
  • Jak zagospodarować przedpokój?
  • Zabawki i meble dla przedszkoli

Nasze portale

  • dladomatora.pl
  • domup.pl
  • budowaidom.pl
  • forhomies.pl
  • lovihomi.pl
  • domzobrazka.pl
  • gardenyard.pl
  • singlezone.pl
  • happywalls.pl
  • sielankowelove.pl
  • glamourlife.pl
  • propertylook.pl
  • rockethome.pl
  • calmmy.pl
  • uporzadkowane.pl
  • slowdom.pl
  • jakspokojnie.pl
  • cityislife.pl
  • dreamyhouse.pl
  • totalnyremont.pl
  • dompodkontrola.pl
  • dobredomowe.pl
  • czaswogrodzie.pl
  • interiornews.pl

© 2021 Roomstour

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dot. cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Zmiany ustawień można dokonać w każdym momencie. Więcej szczegółów na podstronie Polityka prywatności.
Brak wyników
Zobacz więcej wyników
  • Kuchnia i jadalnia
  • Salon
  • Sypialnia
  • Łazienka
  • Pokój dziecięcy
  • Wokół domu
  • Pozostałe
  • Zobacz trendy!

© 2021 Roomstour